Meloen met ham en mozzarella Helen Kookt


De Meloen Van De Kantaloep Met Italiaanse Ham Stock Afbeelding Image of zomer, ingrediënt

Mmmm ham & meloen: een wereldberoemde, gouden combinatie. Het zoete sappige van de meloen combineert gewoon perfect met het zilte rokerige van de spaanse of Italiaanse ham. Samen met de burrata en de pesto-achtige dressing is deze salade een perfect zomers voorgerechtje voor een zonnig dinertje met vrienden. Of als starter voor de BBQ natuurlijk!


De Traditionele Italiaanse Ham Van Met Meloen Stock Afbeelding Afbeelding

1 Halveer de meloen en snijd hier vervolgens een paar mooie stroken meloen uit. 2 Leg wat blaadjes rucola op een bord en zet hier de meloen op. Leg de plakjes parmaham over de meloen heen en dit recept is klaar. Super simpel, super lekker! Buon appetito! Parmaham met meloen is een van de bekendste Italiaanse antipasti recepten.


Italiaans Ham Met Meloen Stock Foto Afbeelding bestaande uit vers, heerlijk 34613346

Instructies. Snijd de meloen door de helft en de helft nog eens doormidden. Pak een kwart en snijd dit doormidden. Verwijder nu de schil met een mes en de zaadlijsten met een lepel. Pluk de blaadjes basilicum van het takje en verdeel ze over de stuks (2 kwarten) meloen. Wikkel twee plakken rauwe ham om ieder stuk, de basilicum 'vang' je eronder.


Meloen met ham en mozzarella Helen Kookt

Meng de ingrediënten van de dressing door elkaar. Snijd de meloen indien nodig in stukjes. Meng de stukjes meloen en de dressing door de sla en meloen. Snijd de mozzarella in stukjes en scheur de parmaham in stukken. Verdeel over of door de salade. Garneer de salade met de pijnboompitten en wat verse basilicum. Tip: ook lekker met wat blauwe kaas.


3 x Ham met Meloen presenteren Uit Pauline's Keuken

Kook dit gerecht in deze stappen. Schil de meloen, verwijder de zaadjes en snij in kleine blokjes. Snij de rucola fijn. Schaaf de pecorino fijn. Snij de sneden ham doormidden en rijg elk stuk op een prikker. Vul de glaasjes met een laagje meloen en rucola en verkruimel de pecorino erover. Werk af met enkele druppels olijfolie en peper.


Salade met meloen en ham FOOD I LOVE

Spaanse serrano of Italiaanse pancetta, iberico of coburger kan ook lekker zijn! Ham met meloen. Welke ham of meloen je ook kiest: dit super makkelijke recept is sowieso een succesnummer op de vrijmibo of je BBQ-feestje. Zoek je nog meer inspiratie voor op de borrelplank? Bekijk dan mijn blogpost met maar liefst 15 lekkere borrelhapjes!


De Meloen Van De Kantaloep Met Italiaanse Ham Stock Afbeelding Image of vitamine, voeding

Bereidingswijze. Zet in 3 stappen deze heerlijke Meloen met ham en balsamico 2.0 op tafel. Snijd de boven en onderkant van de meloen en snijd hem vervolgens in plakken van ca. 3 cm dik. Verwijder de schil en pitjes. Snijd het vruchtvlees in blokjes van ca. 3 bij 3 bij 3 cm. Maak met een meloenbolletjestang holletjes in de blokjes meloen.


Serrano ham hapjes met meloen en mozzarella Jaimy's Kitchen

Prik tussen ieder plakje meloen en de schil een druif met een cocktailprikker. Leg stukken meloen in waaiervorm op de borden. 2. Sprenkel er wat porto over en laat een uur koel marineren. Haal de ham uit de koelkast. 3. Leg de ham in roosjes op de meloen. Serveer met een glaasje porto. Deel dit recept.


8 variaties op de klassieke meloen met ham Culy.nl

2. Leg de plakjes op een groot bord. Meng de porto met de azijn en de olijfolie en sprenkel de marinade over de meloen. Laat een halfuurtje marineren in de koelkast. 3. Leg de gemarineerde meloenplakjes op een ander bord, verdeel er de gerookte ham over. Trek de buffelmozzarella in grove plukken, leg ze lukraak op de meloen, werk af met.


Meloen met ham Tempting Flavours

Bereidingswijze. Zet in 2 stappen deze heerlijke Meloen met Italiaanse ham op tafel. Verwijder de zaden van de galiameloen, snijd de meloen in partjes en verwijder de schil. Scheur de Italiaanse rauwe ham in repen en omwikkel de meloenpartjes ermee. Garneer met de basilicum.


De Traditionele Italiaanse Ham Van Met Meloen Stock Foto Image of voedsel

Tips voor de bereiding van de pastasalade met pesto,ham en meloen voor 2 personen. Moeilijkheid 1-5: 1. Tijdsduur: 20 minuten. Benodigdheden: pan, vergiet, koekenpan, snijplank, mes, spatel of lepel, schaal en een hakmolen voor het maken van de pesto. Maak ook eens de maaltijdsalade met gerookte zalm en aardappeltjes of eet bij je salade een.


Meloen met Italiaanse ham Jumbo

Zet de prikkers in een groot glas op tafel. Maak met een meloenboortje bolletjes van de meloen. Heb je die niet, dan kan je uiteraard ook gewoon blokjes snijden. Doe dit samen met de mozzarellabolletjes in leuke kleine glaasjes. Voeg een plakje Italiaanse ham toe en garneer met wat munt en eventueel balsamicoazijn.


8 variaties op de klassieke meloen met ham Culy

Snijd de plakken rauwe ham in de lengte doormidden. Steek op een stukje meloen, ham en mozzarella op een tapasprikker. Herhaal dit met de rest van de ingrediënten. Serveer de amuse op of in een glaasje. Mocht je die niet hebben, leg dan een plukje rucola op een klein bordje en leg hier 2 / 3 tapasprikkers per persoon bovenop.


3 x Ham met Meloen presenteren Uit Pauline's Keuken

Eigenlijk is deze salade een combinatie van Italiaanse caprese (mozzarella, tomaat, basilicum en pijnboompitten) en een andere klassieker: meloen met ham. Het zoete van de meloen en balsamico azijn combineert heerlijk met het zoute van de ham, de zachte textuur van de mozzarella en de knapperige pijnboompitjes. Ingrediënten voor 2 personen:


Meloen met ham hapje LeukeRecepten

Begin met het maken van de dressing door de olijfolie, honing, citroensap en naar smaak peper en een klein beetje zout door elkaar te mengen. Was de meloen, verwijder eventueel de schil, verwijder de zaadlijsten en snijd de meloen in stukjes. Verdeel de veldsla over een ruim bord. Hierop leg je de meloen en plakjes ham.


Meloen met ham en mozzarella Helen Kookt

Reisgids Toscane. Culinair. Recepten. jan 13, 2016. Ham met Meloen, in Italië staat het op de kaart als Prosciutto e melone, is een echte klassieker in de Italiaanse keuken. Ook in de Nederlandse restaurants komen we het nog vaak tegen. Dit is echter bij uitstek een maaltijd om lekker thuis te maken. Het is niet moeilijk, in tegendeel zelfs.

Scroll to Top